• Адрес: ул. Й. Веножинске, д. 3A, д. Аудронис I,

    LT-42221 Рокишкский район, Литва

  • ЗВОНИТЕ: +370 458 71 490
    info@rokiskioaliejine.lt

К производству пищевого масла в компании предъявляются чрезвычайно строгие требования, чтобы потребитель получил продукт самого высокого сорта. У компании «Rokiškio aliejinė» есть возможность принимать рапс сразу с поля, затем он надлежащим образом готовится к отжиму масла – очищается, высушивается и хранится в надлежащих условиях. Сырьевое масло производится методом натурального отжима, без использования каких-либо химикатов (гексана, бензена или др.). Именно из сырьевого масла собственного отжима компания производит пищевое «Рокишское масло». Предприятие соблюдает принцип «от поля до стола» и берет на себя ответственность за весь процесс производства продукта. «Rokiškio aliejinė» – единственный крупный производитель в Литве, отжимающий пищевое масло из рапса, выращенного в Литве и не подвергавшегося генетическим изменениям.
ЗАО «Rokiškio aliejinė» производит очень качественное пищевое масло, которое обозначается торговой маркой «Рокишское масло» („Rokiškio aliejus“): «Рокишское рафинированное рапсовое масло» („Rokiškio aliejus rafinuotas rapsų“) и «Рокишское нерафинированное рапсовое масло» („Rokiškio aliejus nerafinuotas rapsų“).
Многократные исследования показали, что рапсовое масло по своим качествам ничем не уступает оливковому и другим маслам.
Рафинированное масло производится с применением «мягкого» рафинирования, благодаря которому сохраняются все полезные вещества и удаляются те, которые во время жарки могут способствовать образованию канцерогенных соединений. Для производства масла используется немецкое оборудование фирмы KRUPP, которое и позволяет рафинировать масло в мягких условиях (при низкой температуре), поэтому сохраняется мягкий аромат масла и ореховое послевкусие. Этот продукт предназначен для жарки или фритюра.
Нерафинированное масло предназначено для салатов, варки, но не для жарки, такое масло имеет ярко выраженный вкус и запах.
«Рокишское масло» – эксклюзивный продукт, который уже попробовали и полюбили хозяйки. Масло натурального отжима – не только отличается приятным вкусом, но и является естественным источником витаминов A, E, D и ненасыщенных жирных кислот омега-3. Наименование «Рокишское масло» – это дань Рокишскому кулинарному наследию. Люди прекрасно знают, узнают и ценят многие продукты Рокишской пищевой промышленности. И «Рокишское масло» сейчас стало одним из уникальных, с любовью и ответственностью созданных продуктов, представляющих и славящих трудолюбивый Рокишский край.
Наука: на международной конференции, которая состоялась в Каунасе, представитель Германского института наук о питании проф. д-р мед. наук Кристиан Барт в своем сообщении подчеркнул, что по результатам научных исследований, в рапсовом масле ненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6) содержатся в оптимальном соотношении. Употребление такого масла – эффективная профилактика очень часто встречающихся в последнее время сердечнососудистых заболеваний.